Spargel Drive-in
Foto: Steinkrögers Hof
Die Spargel-Saison bricht an. In Corona-Zeiten geht Steinkrögers Hof beim Verkauf neue Wege und bietet seinen frisch gestochenen Spargel aus eigenem Anbau auch über zwei Drive-in Schalter auf dem Betriebsgelände in Bielefeld an. „Sie werden kurz vor Ostern eröffnet. An den beiden Drive-in Schaltern gibt es alles, was unsere Kunden für ein Spargelessen benötigen, neben Spargel auch Kartoffeln, Schinken und Wein“, erklärt Kai Steinkröger.
Seit über 60 Jahren beschäftigt sich der Familienbetrieb mit dem Spargelanbau, der sich im Laufe der Jahre zu einem Kernstück des Betriebes entwickelt hat. Und mit dem Anspruch, Spargel in bester Qualität und Frische auf kürzestem Wege zu den Kund*innen zu bringen. Dafür stehen jetzt auch die beiden Drive-in Schalter.
Darüber hinaus bietet die Steinkrögers Hofladen GbR ihre bäuerlichen Spezialitäten nach wie vor auch im Hofladen an. In dem liebevoll gestalteten Hofladen machen ganzjährig neben einer großen Auswahl an eigenen Produkten und Erzeugnissen wie Kartoffeln oder selbst gekochten Fruchtaufstrichen und Fruchtsoßen auch zugekaufte Waren im Bereich Feinkost, Weine und Liköre Appetit auf Gutes.
Außerdem bietet der Familienbetrieb in fünfter Generation, dessen Wurzeln ins Jahr 1873 zurückgehen, seine Produkte auch online über die Portale www.marktschwaermer.de und www.wochenmarkt24.de an. „Beim Wochenmarkt24 sind wir als regionaler Erzeuger aktiv und verzeichnen durch die Corona-Krise einen Zuwachs von 80 Prozent“, stellt Kai Steinkröger, der sich zudem ehrenamtlich im Vorstand von Wochenmarkt24 engagiert.
